Gobierno y panificadores firman convenio de provisión de harina para garantizar precio y peso justo

LA PAZ, 10 Ene (NÓMADA NEWS).- La Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa), entidad que depende del Ministerio de Desarrollo Productivo y Economía Plural, y la Confederación Nacional de Panificadores Artesanos de Bolivia (Conapaabol), firmaron un convenio para abastecer harina de trigo al sector, con el fin de garantizar el abastecimiento y mantener estable el precio del pan de batalla.

“Este convenio garantiza el precio de Bs 0,50 la unidad en la ciudad de La Paz y El Alto, y a nivel nacional se mantenga al precio actual, con un peso mínimo de 60 gramos”, informó el viceministro de Producción Industrial a Mediana y Gran Escala, Luis Siles.

Explicó que el convenio interinstitucional firmado por el Gerente de Emapa, Franklin Flores, y el Presidente de la Conapaabol, Juan Cachicatari, beneficiará a más de 2.000 familias panificadoras, que recibirán en cantidad y calidad la harina de trigo, tipo 000, en la gestión 2022.

Añadió que el acuerdo entre la estatal Emapa y los panificadores garantiza que se mantenga el precio y peso de la unidad del pan de batalla de 60 gramos.

Por otra parte, el Gerente de Emapa, Franklin Flores, remarcó que el trabajo conjunto y permanente entre el Gobierno y la organización de panificadores para garantizar la harina para elaborar el pan de batalla y llegar a la mesa de las familias bolivianas.

“El Presidente nos ha encomendado trabajar desde la producción, acopio y la transformación de trigo para llegar finalmente a la comercialización de la harina y abastecer al sector”, puntualizó.

El Presidente de la CONAPAABOL, Juan Cachicatari reafirmó el compromiso de ese sector para garantizar a la población el pan de batalla, sin ningún incremento en el precio vigente.

“Hemos llegado a un acuerdo satisfactorio para esta gestión 2022. Haremos una buena utilidad de esa harina, que es un sacrificio también de los bolivianos y para todos los bolivianos”, complementó, citado en un boletín de prensa.

Red Central-rsl

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